关于什么是食品安全追溯，什么是食品安全这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、食品安全是指食品无毒、无害。
2、符合应当有的营养要求。
3、对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
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